شيف حلويات

تعلن مجموعة الغالية (Al Ghalia) للضيافة عن حاجتها لتعيين شيف حلويات للانضمام إلى فريق الطهي التابع لها. يرجى الملاحظة أن موقع العمل الفعلي سيكون في مملكة البحرين مع التكفل بكافة إجراءات الانتقال.

المهام

المساعدة في تحضير وإنتاج تشكيلة واسعة من الحلويات، والمخبوزات، والمعجنات وفقاً للوصفات المعتمدة وبدقة عالية.

تجهيز المكونات الأساسية وتطبيق المعايير الصحية الصارمة لسلامة الأغذية ونظافة المطبخ.

المساعدة في إدارة المخزون والمستودع الخاص بقسم الحلويات والمخبوزات.

التعلم المستمر واكتساب تقنيات جديدة لتطوير أداء قسم الحلويات بالمنشأة.

الشروط

خبرة عمل لا تقل عن سنتين في قسم الحلويات بالمطابخ الفندقية أو المطاعم الاحترافية.

شغف حقيقي بتخصص الحلويات والمعجنات والرغبة الجادة في التطور المهني.

مهارات العمل الجماعي، والالتزام بأخلاقيات العمل، والقدرة على الإنتاج بكفاءة داخل بيئة عمل سريعة الحركة.

الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة والجاهزية للانتقال والعمل في البحرين.

المزايا

الراتب: يبدأ من 150 دينار كويتي شهرياً (ويحدد بشكل نهائي بناءً على المقابلة والتوقعات المالية).

حزمة انتقال شاملة تشمل: تأشيرة العمل، وتذكرة الطيران، والسكن المؤمن، والمواصلات، والتأمين الصحي.

فرص حقيقية للنمو المهني والترقي الوظيفي داخل المجموعة.